Consultoría y Formación


Aportamos Valor Añadido



Ofrecemos el desarrollo de planes de consultoría, con el fin de optimizar capacidades y habilidades profesionales, para la mejora de la competitividad y la productividad en las empresas.

Consultores Agroalimentarios ofrece una gestión integral de la Seguridad Alimentaria abriendo puertas a nuevos mercados, aportando valor añadido y ventajas en la comercialización de los productos.

La Seguridad Alimentaria no es negociable. Además de ser un requisito legal, es un requisito para la supervivencia de su empresa.

Consultores Agroalimentarios ofrece Cursos de Formación de manipuladores de alimentos, de implantación de APPCC, de Alergias e intolerancias alimentarias, entre otros.

Consultoría


DESINFECCIONES GIMA junto con CONSULTORES AGROALIMENTARIOS, S.L. llevamos a cabo todos los trámites necesarios para la inscripción en el Registro de Actividades Alimentarias (RAAL), de obligado cumplimiento para establecimientos alimentarios, así como para la obtención del Registro Sanitario (RGSEAA) de cualquier tipo de industria alimentaria.

El equipo técnico de CONSULTORES AGROALIMENTARIOS se encargará de la implantación y seguimiento del Plan de Autocontrol además de la confección de los correspondientes PRE-REQUISITOS exigidos por normativa.

Nuestra sociedad con CONSULTORES AGROALIMENTARIOS nos facilita la implantación de referenciales en seguridad alimentaria como BRC o IFS y de Sistemas de Calidad y Normas ISO en industrias o establecimientos de tipo alimentario.

IMPLANTACIÓN DE SISTEMAS DE CALIDAD: ISO 9001, ISO 22000, ISO 14000, British Retail Consortium (BRC), International Food Standard (IFS)...

SISTEMAS DE AUTOCONTROL (APPCC): basados en el Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos (APPCC).

AUDITORIAS DE SISTEMAS DE CALIDAD para la mejora de la seguridad alimentaria frente al cliente final.


REGISTROS SANITARIOS

Tramitación de autorizaciones sanitarias y Registro Sanitario de alimentos.

ASESORAMIENTO LEGAL ALIMENTARIO: inspecciones, etiquetado, fichas técnicas, trazabilidad, alergias e intolerancias alimentarias....

HOMOLOGACIÓN DE PROVEEDORES: que garanticen la calidad de las materias primas con el fin de obtener la máxima seguridad y calidad de los productos finales.

SISTEMAS DE TRAZABILIDAD: Implantación y asesoramiento sobre sistemas de trazabilidad segura.

ETIQUETADO ALIMENTARIO: Elaboración del etiquetado nutricional.

FICHAS TÉCNICAS DE PRODUCTOS ALIMENTARIOS: Elaboración de fichas técnicas de producto.

Formación


Elaboración de cursos a medida de las necesidades de nuestros clientes. (Posibilidad de realizar los cursos mediante la bonificación de Fundación Tripartita).

Curso Formación de manipuladores de alimentos (inicial y continuada).
Formación de buenas practicas de manipulación inicial y continuada. Nos desplazamos a las instalaciones de los clientes y estos pueden ser bonificados encargándonos personalmente de la tramitación de los mismos.

Curso de Iniciación al sistema de Autocontrol (APPCC).
Formación en implantación de sistemas A.P.P.C.C. en la industria alimentaria.

Curso de Prevención y control de Legionelosis.

Formación en alérgenos.

Formación sobre etiquetado.


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